épigramme nom masculin (de épigramme 1) Morceau de poitrine d'agneau avec côtelettes, pané et grillé.
Dans l'expression « ne pas avoir un sou vaillant », quelle est la nature de « vaillant » ? un adjectif signifiant « courageux » le participe présent de « valoir » le participe présent de « veiller »