émulsine
nom féminin
- Enzyme capable d'émulsionner l'huile, tirée notamment de l'amande amère et qui est utilisée en cosmétique.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Ces trois mots se terminent par le son [cie] ; lequel prend un « c » et non un « t » dans la syllabe finale ?