bœuf
[bɶf] ( pl [bø] )nom masculin
1. | [animal] Rind das |
2. | [viande]
Rindfleisch das
bœuf bourguignon geschmortes Rindfleisch in Burgundersauce bœufen daube geschmortes Rindfleisch bœuf miroton gekochtes Rindfleisch, in Essig, Tomaten und Zwiebeln geschmort |