Produit résultant d'une fermentation du vin ou d'un autre liquide alcoolisé, utilisé en partic. comme condiment pour l'assaisonnement :Vinaigre de cidre.Conserver des cornichons dans du vinaigre.
FAMILIERFaire vinaigre,se dépêcher.
FAMILIERTourner au vinaigre,prendre une tournure fâcheuse.