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Accueil > dictionnaires pédagogiques > collège > endive

endive [ɑ̃div] 

nom féminin

(lat. médiév. endivia, du gr. byzantin endivi)

Espèce cultivée de chicorée, blanchie à l'obscurité et dont on mange les pousses feuillues.

endive entière et mode de culture
des endives
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