chateaubriand
ou châteaubriant
[ʃatobrijɑ̃]

nom masculin

(du nom de F. R. de Chateaubriand, dont le cuisinier aurait inventé cette grillade)

Épaisse tranche de filet de bœuf grillé.

Fruit du châtaignier, riche en amidon, appelé marron...

Arbre à feuilles dentées, dont les fruits, les châtaignes,...

Demeure féodale fortifiée, au Moyen Âge.

Nom usuel de la hulotte.

Jeune chat.

Mammifère carnivore au museau court et arrondi, aux...

chateaubriand ou châteaubriant[ʃatobrijɑ̃] nom masculin (du nom de F. R. de Chateaubriand, dont le cuisinier aurait inventé cette grillade)