arête [arɛt] 

nom féminin

(lat. arista, épi)

1. 

   Os du squelette des poissons.
2. ANATOMIE Ligne osseuse saillante : Arête du nez.
3. Angle saillant formé par la rencontre de deux surfaces : Arête d'un mur.
4. Barbe de l'épi de certaines graminées (orge, seigle, etc.).
5. MATHÉMATIQUES Droite commune à deux plans sécants : Un cube a douze arêtes.
6. GÉOGRAPHIE Ligne qui sépare les deux versants d'une montagne : Une arête rocheuse.