Ersatzmann ( pl Ersatzmänner oder Ersatzleute ) der [beim Fußball] substitute [bei der Arbeit] replacement
Karin commande une forêt-noire et un verre de vin, à savoir : einen Berliner und eine Wiener Mélange. eine Schwarzwälder Kirschtorte und ein Glas Wein. inen Streuselkuchen und einen Tee.