Jean de Dieu Nicolas Soult, duc de Dalmatie

Maréchal de France (Saint-Amans-la-Bastide, devenu Saint-Amans-Soult, Tarn, 1769-Saint-Amans-la-Bastide, devenu Saint-Amans-Soult, Tarn, 1851).

Engagé en 1785, général en 1794, maréchal en 1804, il s'illustre à Austerlitz en enlevant le plateau de Pratzen (1805). De 1808 à 1811, il remporte de nombreux succès en Espagne et, en 1814, retarde la marche de Wellington sur Toulouse. Ministre de la Guerre de Louis XVIII (décembre 1814-mars 1815), il se rallie à Napoléon pendant les Cent-Jours. Banni en 1816, il revient en France en 1819 et est ministre de la Guerre (1830-1832) puis président du Conseil en 1832, 1839 et de 1840 à 1847, date à laquelle il reçoit du roi le titre exceptionnel de maréchal général de France.