(1332-1391), empereur byzantin (1341-1354 ; 1355-1376 ; 1379-1391), fils d'Andronic III.
Sa minorité fut troublée par l'action de Jean Cantacuzène, qui, après six ans de guerre civile, prit Constantinople et se fit associer à l'Empire (1347). La retraite de Jean VI Cantacuzène (1355), puis celle de Mathieu Cantacuzène (1357) laissèrent Jean V seul empereur. Homme d'État médiocre, il ne sut pas relever l'Empire. Renversé en 1376 par son fils Andronic IV, aidé des Génois, il fut rétabli, en 1379, par le sultan Murad Ier.