Se dit d'une monnaie de compte de l'ancienne France.

À l'origine, la monnaie tournois était frappée par l'abbaye de St-Martin de Tours. Après l'annexion de la Touraine par Philippe Auguste, elle devint progressivement l'étalon de tout le royaume, l'emportant sur la monnaie parisis. Le système de compte dans lequel une livre tournois valait 20 sous et un sou 12 deniers resta en usage jusqu'à la fin du XVII^e s.