Région de l'Italie méridionale, formée des provinces de Bari, Brindisi, Foggia, Lecce et Tarente.
Extrémité sud-est de la péninsule italienne, c'est une région de plaines et de collines au climat méditerranéen très sec. L'agriculture est variée : céréales, vignobles, oliviers, cultures fruitières. Des industries modernes (sidérurgie, chimie) se sont ajoutées aux branches traditionnelles (alimentation, extraction de la bauxite). Le commerce et le tourisme animent les chefs-lieux de province, que domine Bari, la capitale régionale.
La région correspond à peu près à l'Apulie antique. Les Normands s'y installèrent au XIe s. et en firent la base de leurs conquêtes en Italie.