douillon
nom masculin
(mot normand, de l'ancien français doille, mou)
- Entremets fait d'une pomme ou d'une poire enfermée, avec beurre et cannelle, dans une abaisse de pâte brisée. (Spécialité de Normandie.)
nom masculin
(mot normand, de l'ancien français doille, mou)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on juge quelqu'un en son absence, on dit que l'accusé est jugé par :