Otto Heinrich Warburg
Physiologiste allemand (Fribourg-en-Brisgau 1883-Berlin 1970).
Ses travaux ont été surtout consacrés aux phénomènes d'oxydation au niveau de la cellule. Il a découvert la cytochrome-oxydase et les étapes de l'oxydation dans les chaînes respiratoires. (Prix Nobel de physiologie et de médecine 1931.)