polarisation

Cet article est extrait de l'ouvrage « Larousse Médical ».

Apparition ou existence de deux pôles au sein d'une structure cellulaire ou au cours d'un phénomène.

La polarisation caractérise différents types de cellules de l'organisme, asymétriques tant par leur structure que par leur fonctionnement. Ainsi, les cellules de la muqueuse qui tapisse l'intestin grêle ont un pôle, du côté de la lumière intestinale, qui dégrade et absorbe les aliments ; le pôle opposé sert de point d'attache et fait passer les substances nutritives dans le sang.

Par ailleurs, la membrane qui entoure les cellules vivantes est soumise à une polarisation électrique due à des substances ioniques : elle est positive sur sa face externe et négative sur sa face interne. La dépolarisation, inversion de cette polarité, caractérise la phase d'activité d'une cellule (contraction d'une cellule musculaire, par exemple).