perdrix
(ancien français perdix, du latin perdix, -icis)
![Perdrix Perdrix](/encyclopedie/data/vignettes/1001692-Perdrix.jpg)
Oiseau galliforme (phasianidé) de l'Ancien Monde, au corps massif, à la queue courte.
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Les perdrix (80 espèces dans le monde) vivent dans les lieux ouverts (champs, prés, steppes) ou les buissons. On rencontre en France la perdrix grise, recherchant les champs de blé ou les friches, la perdrix rouge, nichant au sol, la bartavelle, sédentaire dans les Alpes au-dessus de 1 500 m d'altitude.