monocotylédone
![Vanillier Vanillier](/encyclopedie/data/vignettes/1006161-Vanillier.jpg)
![Vanillier Vanillier](/encyclopedie/data/images/1006161-Vanillier.jpg)
![Posidonie Posidonie](/encyclopedie/data/images/1005840-Posidonie.jpg)
![Ananas Ananas](/encyclopedie/data/images/1312096-Ananas.jpg)
![Structure d'une fleur monocotylédone, iris Structure d'une fleur monocotylédone, iris](/encyclopedie/data/animations/1100090-Structure_dune_fleur_monocotyl%c3%a9done_iris.jpg)
Plante à fleurs dont la graine n'a qu'un seul cotylédon. (Les monocotylédones forment une importante classe de plantes à fleurs [angiospermes], comprenant notamment les graminées [blé], les liliacées [lis, poireau], les palmiers [dattier, cocotier], les aracées [arum], les orchidacées [vanillier], les broméliacées [ananas], les musacées [bananier] et diverses petites familles de plantes aquatiques [zostéracées, lemnacées, etc.].)
![Monocotylédones et dicotylédones Monocotylédones et dicotylédones](/encyclopedie/data/images/1008293-Monocotyl%c3%a9dones_et_dicotyl%c3%a9dones.jpg)
![Structure comparée de fleurs Structure comparée de fleurs](/encyclopedie/data/images/1010165-Structure_compar%c3%a9e_de_fleurs.jpg)
Les principaux caractères des monocotylédones sont les suivants : graine à un seul cotylédon ; système radiculaire généralement fasciculé ; fréquence des organes souterrains pérennants et tubéreux (rhizomes, bulbes, etc.) ; tige non ramifiée, le type « arbre » (stipe) étant un stade évolué ; feuilles à nervures parallèles, à structure symétrique (orientation habituelle quasi verticale), généralement simples, à gaine développée et sans pétiole ; les fleurs, parfois groupées en inflorescences ramifiées, sont du type 3, aux pièces périanthaires d'un seul type (tépales) ; les axes sont dépourvus de formations secondaires typiques ; les faisceaux libéro-ligneux sont entourés de sclérenchyme, disposés en plusieurs cercles, et le bois « en V » entoure le liber ; pas d'assise endodermique ou péricyclique nette. Aucun de ces caractères n'est absolu. Les monocotylédones seraient dérivées des ranales, et le groupe serait à peu près monophylétique.