diacide

Corps possédant deux fonctions acides.

Les diacides organiques possèdent deux groupes COOH ; leur squelette hydrocarboné est saturé (acides oxalique, malonique, etc.) ou insaturé (acides maléique, fumarique, phtalique, etc.). L'acide oxalique se rencontre dans les organismes vivants, les autres sont des intermédiaires industriels importants.