Larousse
Maison d'édition française, fondée en 1852, à Paris, par Pierre Larousse et Augustin Boyer (Librairie Larousse et Boyer, devenue en 1931 Librairie Larousse et, en 1991, Larousse).
Elle publie d'abord des ouvrages scolaires, qui renouvellent les méthodes de l'enseignement primaire. En 1863-1864 paraissent les premiers fascicules du Grand Dictionnaire universel du xixe s. Depuis, la Librairie Larousse a publié de nombreux dictionnaires encyclopédiques (Nouveau Larousse illustré, 1897-1904 ; Larousse du xxe siècle, 1927-1933 ; Grand Larousse encyclopédique, 1960-1964 ; Grand Dictionnaire encyclopédique Larousse, 1982-1985) ainsi que des dictionnaires de langue (Grand Larousse de la langue française, 1971-1978 ; Larousse de la langue française-Lexis, 1977), des dictionnaires bilingues et des dictionnaires spécialisés. En 1905 a paru le premier Petit Larousse illustré. À cette production lexicographique se sont adjoints des périodiques : la Revue encyclopédique (1891-1899), la Revue universelle (1901-1905), le Larousse mensuel (1907-1957), les Nouvelles littéraires (1922-1971), Langages (1966), Langue française (1969), Littérature (1971), Découvrir (les Animaux, la France, etc.). Larousse édite aussi des encyclopédies générales (la Grande Encyclopédie, 1971-1978) ou spécialisées (Larousse médical, Larousse des vins, Larousse gastronomique, Dictionnaire de la musique, Dictionnaire des littératures, Dictionnaire du cinéma, Dictionnaire de la danse, etc.), des collections de tourisme, des textes classiques (Petits Classiques Larousse), des ouvrages pour la jeunesse, des livres d'enseignement ainsi que des ouvrages portant sur les principaux domaines de la connaissance (Littérature française, l'Art et l'homme, la Vie des animaux, Histoire de la France, etc.). Elle publie également des dictionnaires encyclopédiques sur CD-ROM (Petit Larousse, Encyclopédie Universelle Larousse).
En 1996, la maison a fusionné avec Bordas pour former la société Larousse-Bordas. Sa filiale Anaya diffuse en direction du monde hispanophone, principalement latino-américain. Larousse, qui a été l'une des marques de Vivendi Universal Publishing, a fait partie des actifs cédés au groupe Lagardère et conservés par ce dernier aux termes de l'accord intervenu avec la Commission européenne de Bruxelles et entré en effet en 2004 ; la maison, portant le nom d'Éditions Larousse, a été intégrée à Hachette Livre.
