ailloli
ou
aïoli
nom masculin
(provençal aioli, de ai, ail, et oli, huile)
- 1. Sorte de mayonnaise à l'ail.
- 2. Plat composé de morue et de légumes pochés servi avec cette sauce.
ou
nom masculin
(provençal aioli, de ai, ail, et oli, huile)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?