yassa
nom masculin
(du créole de Casamance, frire)
- En Afrique, ragoût de poisson, de poulet ou de mouton dont la sauce est aromatisée au citron.
nom masculin
(du créole de Casamance, frire)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :