waterzoï
ou
waterzooi
nom masculin
(flamand water-zooi, eau qui bout)
- Plat composé de tronçons de poissons d'eau douce ou de morceaux de poulet cuits dans un bouillon et servis avec celui-ci accompagnés de crème fraîche. (Spécialité belge.)
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans l'expression « ne pas avoir un sou vaillant », quelle est la nature de « vaillant » ?