tandoori
nom masculin
- Plat composé de morceaux de viande, en particulier de poulet, marinés, épicés et cuits au tandoor. (Cuisine indienne.)
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?