soutirage nom masculin 1. Action de soutirer une boisson. 2. Vin soutiré. 3. Extraction de matériaux fragmentés à la base d'une trémie, d'une chambre, d'un éboulis. 4. Prélèvement pétrolier sur une colonne à plateaux, qui fournit un distillat de qualité intermédiaire entre les produits de tête et de fond de tour.
Dans laquelle de ces phrases le mot « midi » devrait-il porter une majuscule ? Nice est dans le midi de la France. nous partons nous installer dans le midi. il est bientôt midi.