prolamine
nom féminin
- Holoprotéine végétale (maïs, blé, riz), riche en acide glutamique.
Mots proches
« Les équipes [grecque] et [turque] se sont affrontées. » Où faut-il mettre un « s » ?
nom féminin
« Les équipes [grecque] et [turque] se sont affrontées. » Où faut-il mettre un « s » ?