olfactométrie
nom féminin
- Évaluation du niveau d'odeur d'une atmosphère par détermination de la concentration du mélange odorant et de l'intensité odorante de l'atmosphère.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?