microencapsulation

nom féminin

Définitions de microencapsulation


  • Technique qui consiste à emprisonner dans une membrane de très petites particules d’une substance active, pour l’immobiliser, la protéger ou en permettre la libération contrôlée. (Ses applications concernent notamment la pharmacie, la cosmétique, l’agrochimie et l’industrie alimentaire.)