frangipane
nom féminin
(italien Frangipani, nom propre)
- 1. Fruit du frangipanier.
- 2. Crème pâtissière additionnée de poudre d'amandes, servant à garnir ou à fourrer une pâtisserie ; gâteau en pâte feuilletée garni de cette crème.
nom féminin
(italien Frangipani, nom propre)
ORTHOGRAPHE
Avec un seul n.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :