cyanogenèse
nom féminin
- Réaction chimique qui, lors du broyage de certaines graines (amande amère, haricot de Java, vesce), produit de l'acide cyanhydrique.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :