chiffonnade
nom féminin
- 1. Feuilles d'oseille, de salade, ciselées en fines lamelles, employées en garniture, crues ou fondues au beurre.
- 2. Par extension, mets émincé servi en morceaux épars : Une chiffonnade de jambon.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Si l'on veut parler de la nation des Francs pendant le règne de Clovis, dit-on « nation… » :