chapon
nom masculin
(bas latin *cappo, chapon)
- 1. Coq castré que l'on engraisse et que l'on destine à la consommation. (La castration donne une aptitude remarquable à l'engraissement.)
- 2. Croûton de pain frotté d'ail et arrosé d'huile d'olive.
nom masculin
(bas latin *cappo, chapon)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on parle de « scotch » sans mettre de majuscule au mot, de quoi est-il question ?