caviar

nom masculin

(vénitien caviaro, du turc khavyar)

Définitions de caviar


  • Produit préparé à partir d'œufs d'esturgeon mis en saumure.
  • Enduit noir dont la censure faisait couvrir certaines parties d'un journal ou d'un livre. (Le procédé fut d'abord appliqué en Russie sous Nicolas Ier.)