baby-beef
nom masculin invariable
(mots anglais signifiant petit bœuf)
- Jeune bovin, mâle et non castré, abattu vers l'âge de 16 mois, après avoir reçu une alimentation intensive, et destiné à fournir de la viande.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
De quelle langue viennent les mots « satisfecit », « accessit » et « déficit » ?