amertume

nom féminin

(latin amaritudo)

Définitions de amertume


  • Saveur amère : L'amertume du café.
  • Ressentiment causé par le regret ou la déception : Évoquer avec amertume l'échec de ses projets.
  • Maladie des vins due à des bactéries qui provoquent la production d'acroléine et l'apparition d'une saveur amère.

Citations avec amertume


  • Pierre Corneille (Rouen 1606-Paris 1684)
    Un cœur est trop cruel quand il trouve des charmes
    Aux douceurs que corrompt l'amertume des larmes.

    Cinna, I, 1, Émilie
  • Lucrèce en latin Titus Lucretius Carus (Rome ? vers 98-55 avant J.-C.)
    De la source même des plaisirs surgit je ne sais quoi d'amer qui jusque dans les fleurs prend à la gorge.
    De natura rerum , IV, 1133
    medio de fonte leporum
    Surgit amari aliquid quod in ipsis floribus angat.

Mots proches

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