- Ôter mécaniquement les parties internes de certains légumes tels que les choux avant leur traitement pour la conservation.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Crimée (guerre de) [1854-1856].
- eau. [DOSSIER].
- géologie. [DOSSIER].
- girafe. [FAUNE]
- groupe sanguin.
- Jérusalem.
- Mésopotamie. [DOSSIER].
- mythologie grecque.
- Pologne.
- révolution russe de 1905.
- saumon. [FAUNE]
- sionisme.
- Staline. Iossif Vissarionovitch Djougachvili, dit Joseph Staline.
- surréalisme. [LITTÉRATURE]
- synapse.
- Van Gogh. Vincent Van Gogh.
Quand on parle de « scotch » sans mettre de majuscule au mot, de quoi est-il question ?