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André Thouin

Botaniste français (Paris 1747-Paris 1824).

Élève de B. de Jussieu et de Buffon, il acclimata en France plusieurs plantes exotiques. Il fut un des collaborateurs de l'Encyclopédie et écrivit des ouvrages remarqués : Essai sur l'économie rurale, Monographie des greffes, Cours d'agriculture et de naturalisation des végétaux, etc. Membre de l'Institut (1795).