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sir Bernard Katz

Neurobiologiste britannique d'origine allemande (Leipzig 1911-Londres 2003).

Ses recherches ont porté sur le rôle des médiateurs chimiques dans la transmission de l'influx nerveux. Il a particulièrement étudié l'acétylcholine, son mode de libération et ses effets sur la membrane synaptique. (Prix Nobel de physiologie ou médecine 1970, avec J. Axelrod et U. von Euler.)