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Roger Guillemin

Médecin américain d'origine française (Dijon 1924).

Il a contribué à isoler et à déterminer la structure d'hormones présentes dans l'hypothalamus, puis a isolé plusieurs peptides du cerveau capables de se lier aux récepteurs du cerveau : les endorphines. Il a reçu pour cette découverte, en 1977, le prix Nobel de physiologie et de médecine avec A. Schally et R. S. Yalow.