En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer des publicités adaptées à vos centres d’intérêts, réaliser des statistiques ainsi qu’interagir avec des réseaux sociaux.

Pour en savoir plus et paramétrer les cookies

Identifiez-vous ou Créez un compte

Gabriel Bertrand

Chimiste et biologiste français (Paris 1867-Paris 1962).

Il a mis en lumière le rôle des enzymes, particulièrement des oxydases, ainsi que celui des oligoéléments. Ses travaux sur le venin de serpent aboutirent à la vaccination antivenimeuse. (Académie des sciences, 1923.)