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Traité élémentaire de chimie

Traité scientifique d'Antoine-Laurent de Lavoisier (1789).

Cet ouvrage marque, à proprement parler, l'acte de naissance de la chimie moderne. Il consacre l'aboutissement des travaux de Lavoisier et le rejet définitif de l'ancienne théorie du phlogistique. Par l'introduction de méthodes d'expérimentation et de mesure requérant un usage systématique de la balance, Lavoisier a ouvert la voie à une réorganisation complète de la chimie, qui trouve d'abord son nouveau langage dans la nomenclature chimique, qu'il rédige en 1787, avec de Fourcroy, Berthollet et Guyton de Morveau, et son exposé synthétique dans le Traité de 1789.