Éther méthylique de la cellulose.

Les méthylcelluloses sont préparées par action du sulfate de diméthyle sur l'alcalicellulose. Compte tenu de leur solubilité dans l'eau, elles sont employées dans les peintures à l'eau, les apprêts textiles, les épaississants pour savons et détergents, et dans l'industrie des papiers et cartons.