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bourrée

Cet article est extrait de l'ouvrage Larousse « Dictionnaire de la musique ».

Danse populaire française à deux ou trois temps, encore pratiquée dans le Berry et le Massif central.

Adoptée par l'aristocratie, au début du xviie s., et devenue danse de cour, la bourrée a inspiré de nombreux musiciens qui l'ont fait figurer non seulement dans l'opéra-ballet, mais dans des suites (Bach, Haendel, etc.). Dans le vocabulaire de la danse académique, le « pas de bourrée » n'a que de lointains rapports avec l'original folklorique.