Hydrocarbures

Le carbone est la base de plus de 6 millions de composés, tels que les hydrocarbures. Ceux-ci sont des chaînes ou des cycles d'atomes de carbone et d'hydrogène. Un carbone peut former quatre liaisons covalentes et l'hydrogène une seule. Les hydrocarbures sont classés selon qu'ils ne comportent que des liaisons simples, ou qu'ils contiennent une double ou triple liaison entre deux carbones. On distingue ainsi les alcanes, les alcènes et les alcynes, ainsi que les cycles. Chacun possède une formule brute, qui permet de calculer le nombre d'atomes d'hydrogène en fonction du nombre de carbones.