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Pâque

(bas latin ecclésiastique Pascha, du grec Paskha)

Dans la liturgie juive, fête commémorant annuellement la sortie d'Égypte.

La fête de Pâque évoque le « passage » (en hébreu Pessah) de Yahvé au-dessus des maisons des enfants d'Israël, qu'il voulait épargner alors qu'étaient frappés les premiers-nés des familles égyptiennes. Elle débute le quinzième jour du mois de nisan et se poursuit durant une semaine.

À la période du Temple de Jérusalem, le rite essentiel était le sacrifice de l'agneau pascal la veille du 14 nisan. Depuis la destruction du Temple, les deux premières veilles de la fête sont marquées par une cérémonie familiale autour d'un plateau de mets symboliques, notamment de pains non levés (azymes).