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tapa


sustantivo femenino
1. [para cerrar]   couvercle m
2. cocina  petite quantité d'olives, d'anchois, de "tortilla" etc servie en apéritif
3. [de libro]   couverture f
4. [de tacón]   talon m
5. [de ternera]   gîte m à la noix
6. (América) [de botella]   bouchon m
7. (locución)
 levantarse la tapa de los sesos (familiar)   se faire sauter la cervelle


TAPAS
Les petits plats connus sous le nom de "tapas" peuvent se consommer à l'apéritif ou en remplacement d'un repas complet, notamment le dîner. Le mot recouvre une grande variété d'aliments : olives, omelette aux pommes de terre, friture, morceaux de jambon et de fromage, calamars, anchois, etc. "Ir de tapas" consiste à aller de bars en bars en goûtant, au comptoir ou à une table, aux spécialités de chacun, souvent accompagnées d'un petit verre de vin rouge ("chato"). La coutume veut alors que chacun paie une tournée de tapas.


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