myrosine
nom féminin
- Enzyme de la graine de moutarde, qui libère, par hydrolyse de la sinigrine, l'essence de moutarde.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans cette boutique, on trouve des chapeaux [rose] et des manteaux [marron]. » À quel(s) adjectif(s) mettez-vous un « s » ?