glacerie
nom féminin
- 1. Vieux. Technique, industrie de la fabrication des glaces (de verre) ; usine où l'on fabrique des glaces.
- 2. Commerce de celui qui fabrique ou vend des glaces (à consommer).
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?