brandade
nom féminin
(provençal brandado, de brandar, remuer)
- Plat chaud à base de morue cuite et d'huile d'olive, servi avec des croûtons aillés.
nom féminin
(provençal brandado, de brandar, remuer)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on mesure le degré d'humidité de l'air, on parle de :