sous-refroidir
verbe transitif Conjugaison
- Produire le sous-refroidissement.
être sous-refroidi
verbe passif
- En parlant d'un corps, être dans un état physique qui n'est pas stable à la température où il se trouve mais qui le serait à une température plus élevée. (C'est par exemple le cas d'une vapeur sursaturante ou d'un liquide surfondu.)
