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Expressions avec protéique

  • Assise ou couche protéique,

    couche externe des grains (caryopses) des graminées, riche en réserves protéiniques et glucidiques.
  • Substance protéique,

    synonyme de protéide.

    Synonyme :

    protéide

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Lequel de ces adverbes doit s'écrire « emment » (avec un « e ») ?